【网游加拿大大学】第二十一站:去圭尔夫大学(UG )的学生,不只是想读兽医的

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圭尔夫大学属下的安大略省农业学院和安大略兽医学院,久负盛名,农业和兽医是该大学优势专业之一。

疫情前,每年九月在多伦多会展中心都有为期三天的安省大学展览,通过大学展向高中生展示并介绍安省内的20多所大学。
听说圭尔夫大学的农学院和兽医学院在加拿大很有名气,世界排名也靠前,黄先生便带着孩子Allen,挤到圭尔夫大学展台前,咨询食品和兽医专业信息。加拿大是个农业食品生产大国,民以食为生,读与农业食品有关的专业,毕业出路肯定会不错。家长的想法较为功利,在Allen看来,他喜欢宠物,家里养了猫狗,每次带宠物去诊所,都要预约,兽医在加拿大无疑是热门职业,听说比普通医生这个职业还受欢迎。因而,对于Allen来说,读兽医专业很有吸引力。
大学招生办的Peter老师,多年来都会参加大学展。他接待了这对父子,解答完所有的疑问后,他递上学校宣传册子,微笑地补充说,我们大学除了农科和兽医出名之外,还有其他的学科也都很有实力的。
确实如此,近年来,我们所认识的学生入读圭尔夫大学的,选择专业五花八门,不只是想学农科和读兽医的。
一句话,对于大学的选择,萝卜白菜各有喜爱。同样,在专业方面,选择最有特色的不如选择最适合自己的。

圭尔夫大学
https://www.uoguelph.ca/

一、三代同堂和三个校区
圭尔夫大学有三个校区。主校区位于距离多伦多一个小时车程的圭尔夫小城。不开车,搭Go-train火车和长途汽车也行,交通方便。
属于60后的圭尔夫大学(University of Guelph ),是由三所学校合并而成的,而这三所学校都有超过150年的历史。
1862年在多伦多成立的安大略兽医学院(Ontario Veterinary College),以及1874年在多伦多成立的安大略农业学校(Ontario School of Agriculture)原来是多伦多大学附属的两大学院,它们是圭尔夫大学的核心。1903年加入进来的麦当劳学院(Macdonald Institute),以商科闻名。并入圭尔夫的这三所开创性学校,算得上是加拿大大学里爷爷辈资格的老校。
1964年,安大略省政府通过立法,将三个学院整合为一个大学,这就是后来的圭尔夫大学。这算是大学里爸爸辈。新的大学成立以后,得以迅猛发展。1997年,在安省西南面小镇创建了里奇敦校区(Ridgetown Campus),扩展了农业学院。新校园面积450英亩,除保留原有着悠久历史的高质量的农业教育传统外,增加了食品专业,并针对创新的食品、农业、农村社区和环境,提供广泛的应用研究和教学计划。教师将真实的经验和专业知识带到课堂上,为学生提供理论与实践并生的综合性课程体验,从而为学生将来无论是从事行业职业发展亦或继续深造均提供了牢固的基础。靠着农业科学院的学术成果,圭尔夫大学的知名度也从安大略省传遍整个加拿大,乃至世界。
2002年,大学继续扩展,合并了位于多伦多西部的汉堡学院(Humber College)的部分校区,重组成了一所圭尔夫一汉堡大学(University of Guelph-Humber) https://www.guelphhumber.ca/ 。从2014年起担任校长的Dr.Vaccarino博士,曾任多伦多大学校长,拥有多伦多大学的B.Sc,麦吉尔大学的M.Sc和心理学博士学位。他也是加州斯克里普斯和萨尔克研究所的博士后研究员。他经验丰富,雄心赳赳,以把学生培养成为“改变生命、改善生活”( Changing Lives, Improving Life)” ,作为努力目标。从2020年起接任校长的Dr. Charlotte Yates博士,是位充满朝气的女士。继续执行圭尔夫大学的校训“改变生命、改善生活”( Changing Lives, Improving Life)”。2021年《麦克林》大学排名榜上,圭尔夫大学在加拿大综合性大学排名仅次滑铁卢大学,位居第四名。新大学、新校园,可以算是加拿大大学里的新生代。
超过3万 名本科生和研究生,其中包括来自 120 多个国家的 1,400 名国际学生,在圭尔夫、多伦多和里奇敦(Ridge town)校区,学习物理和生命科学、艺术和人文科学、社会科学、商业、农业和兽医科学等180多个本科和研究生专业课程。大学主要授予的本科生学位有:应用科学学士、文学学士、文理学士、生物资源管理学士、商务学士、计算机学士、工程学士、景观建筑学士、理学学士、农业理学学士、环境科学学士、兽医医生。

二、七大学院、近百个本科专业,农学兽医学最出名
经过多年的专业合并与调整,现在圭尔夫大学共有七大学院、近百个本科专业,其中,农学兽医学最出名。
曾经有一年,一位学长拿着孩子录取通知书问我,“朱老师,我的孩子是申请大学的,为什么录取通知书上有(College)学院两字?是不是孩子搞错了?”我跟他解释道“圭尔夫大学(College)学院与其他大学所说的Facuty(学院)一样的,并不是你所理解大专学院,你的孩子没有骗你。不信,你上学校官网查询一下。”家长听罢,连声说,“我信,我信。”最后,我除了讲恭贺,还补充一句,你家孩子被录取的商学院有百多年历史,很有名的,叫孩子用心读书吧。
农业和兽医是圭尔夫大学优势专业,集中在以下两大学院:
安大略省农业学院(Ontario Agricultural College, OAC) https://www.uoguelph.ca/oac

在大学介绍的网页里有一段话生动又形象:
“我们是加拿大的食品大学!联邦政府资助圭尔夫大学7 660万美元,在粮食和农业方面发起一场“数字革命”,这将使G大学成为可持续粮食生产的领导者。在加拿大农业科学排名第一,证明了我们对使用科学、独创性和对植物、动物和土地的热情和投入。“(We are Canada’s Food University! The Federal Government funded the University of Guelph $76.6 million to start a “digital revolution” in food and agriculture, which will position U of G as a leader in sustainable food production. Being ranked #1 in Canada for Agricultural Science is testament to our commitment to using science, ingenuity and passion for plants, animals and the land)
安大略省农业学院对加拿大农业和教育具有举足轻重的地位,诸位感兴趣再作详细了解,可以参阅该大学教授Terry Crowley和Alexander Ross合著的《The College on the Hill: New History of the Ontario Agricultural College, 1874 to 1999》1999年Dundurn出版社,电子书https://www.dundurn.com/books/College-Hill

OAC成立于1874年,是圭尔夫大学的创办学院。拥有圭尔夫和里奇敦两个校区。
农学院在四大领域培养学生:
环境:环境专业包括农村和城市环境中的自然和建筑环境。广泛的研究主题包括生物物理研究、环境保护与改善、资源经济学、景观建筑和区域规划。景观建筑和规划项目得到国内和国际领先的专业协会认证。
农业 :专业侧重于农业的科学和商业,从植物、动物生物学和生产技术到企业管理和营销。农业科学研究在影响力上排名高于加拿大所有其他大学,优势包括大豆玉米、特种作物和牲畜营养等。
食品:重点是食品质量和安全、增值产品的开发以及传统和新食品制造的创新技术。OAC 拥有高级食品和材料网络(国家英才中心)、加拿大食品安全研究所和三个加拿大食品科学领域的研究主席。重点领域包括改进食品保鲜、风险分析和管理技术、功能性食品和营养品,以及提高食品质量的有效干预战略。曾经就读此学院的PC告诉我,安大略省最大的食品科学系就在圭尔夫大学。
社区:重点是改善加拿大各地农村社区的经济、社会和环境条件,包括北部社区和世界各地。

动物生物学系(Animal Biosciences)
它是安大略省同类大学中唯一的,也是全球领先的动物科学系之一。 该系师资雄厚,拥有29名教授,现约有100名研究生和1000名本科生。
提供三个独特的四年制学位课程。 对于希望攻读研究生或兽医学的学生而言,动物生物学理学学士学位是一个热门选择。 动物科学专业的农业科学学士学位课程颇受有兴趣从事动物农业职业学生的欢迎,马管理的生物资源管理学士学位课程则是为对马业有兴趣的学生而设计的。
理学学士学位-动物生物学
农业理学学士学位-动物科学
生物资源管理学士学位-埃奎恩(Equine)管理

食品、农业和资源经济系(Food, Agricultural & Resource Economics)
开设四大专业课程并授予以下学位:
食品和农业的商业学士Bachelor of Commerce in Food and Agricultural Business,
食品、农业和资源经济的文学士Bachelor of Arts in Food, Agricultural and Resource Economics
环境经济学和环境政策的理学士Bachelor of Sciences in Environmental Sciences in Environmental Economics and Policy
食品工业管理中生物资源管理学士(与食品科学系共同)Bachelor of Bio-Resource Management in Food Industry Management (jointly with the Department of Food Science)

食品科学系Food Science
该学科主要研究:农产品生产到消费食品之间的科学关系。食品科学将化学,物理和微生物学学科应用于安全和健康食品的加工和产品开发中。无论产品是新鲜水果,蔬菜或肉类,冷冻食品,乳制品,谷物还是啤酒和葡萄酒,食品科学家都已将这些产品从原材料转变为消费品。从加工,包装到质量和安全性,食品的所有技术方面都是食品科学家的工作。开发新产品,创新健康饮食选择并确保食品安全。
专业前景:全球人口围绕食品面临着各种挑战:生产,营养,便利和安全。作为食品科学专业的学生,将应用化学,微生物学和物理学来研究食品和工艺的加工与开发。 该计划还涵盖与食品安全和质量相关的法律,健康,营养和安全。该专业的学生将在巴氏灭菌,灭菌,发酵和包装等工业流程中获得动手经验,并将其应用于奶制品,肉类,谷物和饮料等商品类别。 此外,还将获得感官评估,新食品开发以及有效的食品安全和质量保证计划方面的经验。 还强调沟通技巧,以帮助确保您未来的职业成功。
理学学士 – 食品科学专业Bachelor of Science – Food Science Major

植物农业系Department of Plant Agriculture
这是加拿大规模最大,门类最广泛的应用植物生物学系。
理学士(农业):作物、园艺和草坪科学 B.Sc.(Agr.): Crop, Horticultural and Turfgrass Sciences
有机农业学士Organic Agriculture, BSc. (Agr)
植物科学专业 Plant Science Major, BSc.

环境设计与农村发展学院School of Environmental Design and Rural Development
该学院有六个包含本科、硕士和博士学位的专业课程:景观建筑Landscape Architecture(BLA和MLA),农村规划与发展Rural Planning and Development(MSc和MPlan),能力发展与扩展(M.Sc)Capacity Development and Extension 和农村研究Rural Studies(PhD)。
景观建筑学士Bachelor of Landscape Architecture
未来职业与相关的专业协会值得了解,它们主要是:
安大略景观建筑师协会Ontario Association of Landscape Architects (OALA)
加拿大景观建筑师协会Canadian Society of Landscape Architects (CSLA)
加拿大景观建筑基金会Landscape Architecture Canada Foundation (LACF)

环境科学学院School of Environmental Sciences
环境科学学院(SES)成立于2009年4月,由原环境生物学和土地资源科学系合并而成。
授予四个领域专业学位课程:
生物资源管理,环境管理专业学士BBRM – Bachelor of Bio-Resource Management, Environmental Management Major
环境科学理学学士,环境科学专业BSc. ENV – Bachelor of Science in Environmental Science, Environmental Sciences Major
理学士学位 – 环境生物学专业理学学士BSc – Bachelor of Science, Environmental Biology Major
理学士学位 – 环境科学与实践学士学位BSc – Bachelor of Indigenous Environmental Science and Practice

安大略兽医学院(Ontario Veterinary College, OVC)
https://ovc.uoguelph.ca/
OVC成立于1862年,目的是培训照顾马匹的人材,因为马匹在当时经济活动中占有重要地位。发展到今天,它已发展为集教学、科研和动物护理于一体的医学院。兽医学院是加拿大数一数二的,在北美兽医科学里有着相当的学术地位。根据 2020年QS世界大学兽医学专业排名,它在北美排名第三,在加拿大排名第一!https://www.topuniversities.com/university-rankings/university-subject-rankings/2020/veterinary-science
兽医学院分教学(Academics)、研究(Research)和兽医医院(Health Sciences Centre)三部分。
教学方面有:
生物医学科学系Department of Biomedical Sciences
临床研究系Department of Clinical Studies
病理生物学系Department of Pathobiology
人口医学系Department of Population Medicine
健康科学中心OVC Health Sciences Centre

不过,在加拿大,兽医学专业跟医学专业一样,都不是可以直接进入的专业,而是需要二次申请。有关申请的程序链接见:https://www.uoguelph.ca/registrar/calendars/undergraduate/current/c10/c10dvm-info.shtml

文章开头提及的Allen同学,他以优秀成绩入读圭尔夫大学生物科学学院生物系,入学后被告知至少要读二年本科,才能申请入读兽医专业。当然,毕业后,如果他申请做兽医医生,还要求有实习经验、推荐信和面试等系列程序和要求。
在加拿大学医,不管是治病救人的医学博士(DM)还是医治动物的兽医学博士(DVM),没有十年八年,是读不下来的。你可以理解为本科后的专业。作者认识的一位广州朋友的女儿Hua,在多伦多大学念生命科学专业。因为喜欢宠物,毕业后在一所兽医诊所做义工,后来留在诊所做实习生工作,申请了一年多,才得以被兽医学院录取,入读兽医学院动物医学专业。
路,挺漫长的。做一名执业的兽医师,考证的条件,见: https://www.canadianveterinarians.net/

另外,在加拿大,开设兽医博士DVM专业的大学并不多,用英语授课的大概有五所。那就是,“网游加拿大大学”的第一站王子島大学——–、第十七站萨斯喀彻温大学大学——–、第十八站的卡尔加里大学——–,魁省蒙特利尔大学,以及安省唯一的圭尔夫大学兽医学院。上述大学开设兽医学博士(Doctor of Veterinary Medicine)课程,但学生大都是从大二、大三开始申请,从本科毕业才开始读兽医专业的,通过四年左右的时间完成课程,之后,才能获发兽医医学博士学位。
除了年限长之外,申请人多录取名额少,竞争相当大也是其特点之一。诸位家长或同学,要做好充分的心理准备。至于学费,也要做些比较,心里有数。据朋友报料,王子岛大学兽医专业收费最平宜,四年大概12万加币。圭尔夫大学最有名,四年下来,估计需要24万加币。当然,最新学费,大家还是上各学校官网,了解一下最新标准为妥。

戈登·朗商学及经济学院Gordon S. Lang School of Business and Economics https://www.uoguelph.ca/lang/
商学及经济学院(College of Business and Economics)的原址建于1903年麦克唐纳学院(The Macdonald Institute)。1969年大学首个商业学士学位是由大学的酒店和食品管理学院(School of Hotel and Food Administration)授予的,该学位课程为加拿大同类学校中的第一个。2006年成立的全新管理和经济学院)College of Management and Economics),以其MBA课程闻名于世,吸引不少人入读。(包括曾风靡一时的“俏江南”餐饮品牌传人汪小菲。他15岁到法国留学,6年后毕业于法国高等经济商业学院设计专业,随后又赴加拿大圭尔夫大学酒店管理攻读MBA.,并于2004年返回北京。)2019年加拿大最大的品牌之一CCL Industries,以其创始人戈登·朗(Gordon S. Lang)名义捐款2100万,商学院为此更改新名作为答谢。另外,学院课程得到AACSB认可。
四大学院/系:
管理系Department of Management
经济和金融系Department of Economics and Finance
市场和消费者研究系Department of Marketing and Consumer Studies
酒店、食品和旅游管理学院(School of Hospitality, Food and Tourism Management)加拿大唯一的旅游酒店工商管理专业

本科授予商学士学位Bachelor of Commerce (BComm),课程特色有:
1、九个专业方向主修和选修,覆盖范围广泛,包括: 会计 (Accounting) 、粮食和农业商务(Food and Agricultural Business )、政府,经济与管理(Government, Economics and Management) 酒店及旅游管理 (Hospitality and Tourism Management)管理学(Management )管理经济学与金融学(Management Economics and Finance )市场营销管理(Marketing Management )房地产(Real Estate) 体育与赛事管理(Sport and Event Management)
2、百分百的Co-op,参与合作的都是知名企业,例如:Canadian Tire、Altus Group、RBC、Fidelity、Wells Fargo、Canada Revenue Agency、Linamar和BDO。
3、第一年打基础,之后分专业方向,十八门核心课程(core courses),总课程是四十门,便于学生掌握节奏和进度。
据学生反应,商学院校园氛围不错,尤其新生可以得到各方面的帮助和支持。而且,学生会也组织不少帮助本校学生活动,例如,每年学会计的同学会组织免费帮本校学生报税的活动。助人为乐之余又可以学用结合,值得点赞。Lang students hosting free Tax Clinic for U of G students链接见:https://www.uoguelph.ca/lang/news/2021/02/lang-students-hosting-free-tax-clinic-u-g-students

文学院College of Arts
https://www.uoguelph.ca/arts/

历史系(Department of History) 提供历史主修,选修和围绕着历史领域而安排的三种课程选择。

哲学系(Department of Philosophy)提供哲学主修,选修和围绕哲学领域而安排的三种课程选择。

英语和戏剧研究学院(School of English and Theatre Studies) 授予本科二大专业课程:
英语研究(English Studies)
戏剧研究(Theater Studies)

美术与音乐学院(School of Fine Art and Music)授予本科三大专业课程:
工作室艺术Studio Art
艺术史Art History
音乐Music

语言与文学学院(School of Languages and Literature)授予本科五大专业课程:
古典研究(Classical Studies)
欧洲研究(European Studies)
法语研究(French Studies)
德语研究(German Studies)
西班牙语和西班牙裔的研究(Spanish and Hispanic Studies)

生物科学学院College of Biological Science
https://www.uoguelph.ca/cbs/
生物科学作为一个学院的形式存在,这在加拿大是唯一的。拥有近150名教师,5000名本硕学生。三个学系提供13个本科、11个研究生专业学科。2021年《麦考林》杂志全加大学的生物学专业排名第五名。2013年,成立的“生物科学教育奖学金与实践办公室”(CBS Office of Educational Scholarship and Practice’s),借助教学网络这个互动平台,在全省推广生物科学教育。这在加拿大是首创,由此可见,该学院的发展极具前瞻性。

综合生物学系(Department of Integrative Biology)
分子和细胞生物学系(Department of Molecular and Cellular Biology)
人类健康和营养科学系(Department of Human Health and Nutritional Sciences)
安大略省生物多样性研究所(Biodiversity Institute of Ontario)

工程与物理科学学院College of Engineering and Physical Sciences https://www.uoguelph.ca/ceps/
虽然以工程与物理科学学院命名的学院于上个世纪七十年代才组建而成,但该学院师资力量很强,近200名教师队伍,五大学系,约4000名本硕学生。其中,国际留学生占13%。虽然工程专业门槛很高,录取条件均分85一90分,但我们认识的不少留学生仍选择入读,因为不少专业独具特色。例如工程系统和计算(Engineering Systems and Computing)、 水资源工程专业(Water Resources Engineering)
化学系(Department of Chemistry)
数学和统计系(Department of Mathematics and Statistics)
物理系(Department of Physics)
计算机科学学院(School of Computer Science)
工程学院(School of Engineering)
推荐:水资源工程专业Water Resources Engineering
安省申请代码:GBR
分数要求:84–89%(Op-op)
毕业学位:Bachelor of Engineering, BEng
人类人口的增长及对清洁水的需求,需要更多的水资源工程师开发在环境上可持续且在经济上可行的解决方案。 水资源工程专业结合了土木工程,环境工程,农业,规划和地理等其他学科的要素,是一种独特的组合,非常适合解决社会对水的关注和需求。
社会与应用人文科学学院College of Social and Applied Human Sciences https://csahs.uoguelph.ca/
五大教学系:
家庭关系和应用营养系Department of Family Relations and Applied Nutrition
地理、环境和地理学系(Department of Geography, Environment and Geomatics)
心理学系(Department of Psychology)
政治学系(Department of Political Science)
社会学和人类学系(Department of Sociology and Anthropology)
四大科研中心:
心理服务中心(Centre for Psychological Services)
夫妇及家庭治疗中心(Couple & Family Therapy Centre)
健康工作研究中心(Live Work Well Research Centre)
艺术与社会平等中心(ReVision: The Centre for Art and Social )

圭尔夫一汉堡大学(University of Guelph-Humber)
https://www.guelphhumber.ca/
2002年成立的圭尔夫—汉堡大学,是大专专科与大学本科合作的尝试。汉堡学院是多伦多五大著名学院之一。汉堡学院是其中一部分(Humber College Institute of Technology & Advanced Learning)与圭尔夫大学合作组成新的大学。汉堡学院北校园成为新大学的校区。新大学成为多伦多第五所城中大学。
目前设计将会开设八大专业:
商科Business
早期儿童研究Early Childhood Studies
社区社会服务Community Social Services
司法研究Justice Studies
司法与公众安全Justice & Public Safety (for professionals)
运动学Kinesiology
传媒与交流研究Media and Communication Studies
心理学Psychology

新大学模式有以下吸引人的地方:
——–双学历:四年内获得大学本科学历和大专专科文凭
——–校园住于多伦多市区,除实体上课外,提供网上课程。
——–目前开专业,大都有Co-op和实习机会。并且提供海外学习的机会
——–录取门槛低、条件要求简单。
——–课程设计理论与实践结合,尤其第一年的基础课程与同类大学比较增加不少创新内容。
——–目前招生专业都是较就业市场需求较大的热门的专业,就业前景理想。

附2021年安省大学申请网有关资讯(共有七大专业,还有一项专业等待审核)
1、学位:媒体与传播研究应用艺术荣誉学士学位和媒体传播专业文凭(Honours Bachelor of Applied Arts in Media & Communication Studies and Diploma in Media Communications)
申请代码: GMT
六门学科:英语+5门4U/M
分数:70-80%

2、社区社会服务应用荣誉科学学士学位和社会服务工作者文凭(Honours Bachelor of Applied Science in Community Social Services and Social Service Worker Diploma)
申请代码:GHF
六门学科:英语+5门4U/M
分数:70-80%

3、幼儿研究应用荣誉科学学士学位和幼儿教育文凭(Honours Bachelor of Applied Science in Early Childhood Studies and Diploma in Early Childhood Education)
申请代码:GHE
六门学科:英语+5门4U/M
分数:70-80%

4、应用科学荣誉学士学位与司法研究文凭Honours Bachelor of Applied Science in Justice Studies and Diploma in Police Foundations OR Community and Justice Services
申请代码:GMP
六门学科:英语+5门4U/M
分数:70-80%

5、运动学应用科学荣誉学士学位和健身与健康促进文凭Honours Bachelor of Applied Science in Kinesiology and Diploma in Fitness and Health Promotion
申请代码:GHK
六门学科:英语、数学、和生物、化学、物理和运动学(PSK4U)四选二+2门4U/M
分数:70-80%

6、心理学应用科学荣誉学士学位和综合艺术与科学文凭(Honours Bachelor of Applied Science in Psychology and Diploma in General Arts and Science)
申请代码:GMA
六门学科:英语+5门4U/M
分数:70-80%
招生人数:

7、工商管理荣誉学士学位和工商管理文凭(Honours Bachelor of Business Administration and Diploma in Business Administration)申请代码:GDB
六门学科:英语、数学+4门4U/M
分数:70-80%

详细见:
https://www.ontariouniversitiesinfo.ca/programs/search?search=&advanced=1&a_univ%5B%5D=572085&a_category=&a_lang=22&submit=Search+All+Programs